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La estrella del Avila La estrella del Avila Reciente

La estrella del Avila

Ubicación:

galipan_kioscoGalipán ofrece a los visitantes hermosas rutas para excursiones, posadas, restaurantes y las emblemáticas flores y fresas.

Con su ubicación en la ruta, mayormente pavimentada, entre Caracas y Macuto, Galipán es uno de los destinos favoritos para los amantes del Parque Nacional El Ávila. Además, ofrece la posibilidad de subir hasta un punto cercano en el teleférico -desde Maripérez en la capital-, en vehículos particulares 4x4, en carritos por puestos desde Cotiza o a pie (para aquellos en buena condición física); cualquiera puede conocer el sitio.

Como Llegar: Desde Caracas hay varias opciones. Desde su terminal al final de la avenida principal de Maripérez, puede subir con el sistema de teleférico Warairarepano, recientemente nacionalizado (antes bajo la administración de la compañía privada Ávila Mágica), todos los días, a partir de las 10:00 a.m.
La subida en vehículo es posible sólo en 4x4. Si no posee uno de este tipo, puede dejar su carro en el estacionamiento al lado del puesto de la Guardia Nacional en el sector El Venado (con acceso a través de la avenida Peñalver entre San Bernardino y Cotiza).
Al principio de esta avenida se encuentra el "terminal" de una línea por puesto de rústicos de galipaneros.
Entre semana, requiere un mínimo de 10 personas o se paga la diferencia. Arriba, dejan a sus pasajeros en otro "terminal" ubicado en El Guamito, al lado de un grupo de tarantines con comida, productos locales y hasta la oferta de paseos cortos a caballo.
Si su destino es un restaurante o una posada, la mayoría ofrece paquetes que incluyen los traslados. A menos que conozca bien su destino, no le recomiendo andar por las vías de Galipán en carro propio. En todas las excursiones que he realizado con un excelente baquiano galipanero -Andry Martín para visitar los sitios de interés, hemos encontrado visitantes ávidos de información, desesperados, preguntando cómo llegar a tal o cual sitio.
Las calles no están identificadas. La mayoría de los restaurantes y las posadas están en vías que son de tierra, en pésima condición. Y aún si lograse llegar, hay pocos lugares con estacionamiento de amplia capacidad, además de la restricción del horario para subir y bajar como particulares.
En mi caso, Andry ha resultado fantástico para llevarme a todas las posadas, los restaurantes y los sitios de interés en nuestros recorridos, por un costo justo para este servicio especializado.
Dejo mi carro en el estacionamiento seguro del hotel Ávila en San Bernardino y él me recoge allá puntualmente y me devuelve al mismo sitio. Para más tranquilidad, vale la pena pagar el servicio de traslados con los expertos.
Es importante resaltar que debido a los tantos problemas (personas de otras partes que se extravían en el laberinto de vías, que se salen de la carretera por exceso de velocidad en las curvas fuertes, que pierden los frenos por no saber bien cómo utilizar el 4x4 para controlar la velocidad; los galipaneros y la Guardia Nacional se han visto obligados a realizar mucho trabajo de rescate), la GN de la alcabala en la entrada vial hasta Galipán desde Caracas no permite el acceso después de las 5:30 de la tarde a ningún vehículo que no sea de algún residente o transportista de Galipán.
Y si decide bajar de noche, debe hacerlo acompañado por uno de los prestadores de estos servicios para que le guíe con su vehículo delante del suyo (con el respectivo pago equivalente al traslado).

El Recorrido: En esta oportunidad, Andry tuvo una muy buena sugerencia para aprovechar el tiempo y el clima al máximo: empezar nuestro recorrido en el punto más alejado (para luego llegar a la zona de restaurantes cuando estuviesen abriendo para la hora de almuerzo).
Así, visitamos primero el museo de arte ecológico El Jardín de las Piedras Marinas Soñadoras (en el sector San José de Galipán) alrededor de las 10:30 a.m.
A esta hora disfrutamos una vista espectacular de la costa; más tarde queda totalmente tapada por la neblina.
Creado por Zóez, a la vez es culto a la mujer y muestra de su idea del universo y sensibilidad por la naturaleza. Cuenta con tres etapas para la realización del visitante y para lograr una armonía interna.
Además, él tiene ahí la Posada de la Luna, con nueve lindos cuartos matrimoniales, con los de la parte de abajo, junto con su casa -recientemente remodelados- (cada uno distinto, incorporando las piedras marinas, las cabeceras de las camas con aspecto de esculturas y su propia poesía escrita en las paredes, incluyendo la visita a su museo, el uso de la cocina y la piscina).
En la parte superior del complejo se encuentra el restaurante Maia, bajo la dirección de David Akinin (del extinto Grupo Ara), con cocina venezolana creativa.

Uno de sus platos más populares es el lomito envuelto en tela con finas hierbas, cocinado a la brasa y servido con un pimentón relleno con arroz salteado y morcilla carupanera, gratinado con queso telita.
Tarahumara, en el sector San Antonio, sigue con su oferta gastronómica donde destaca la cocina mejicana norteña en su restaurante. Agregó otra opción de hospedaje a su oferta inicial de hospedaje (dos cuartos: uno con cama "king" y el otro con dos literas y ático con colchón "king" en el piso y chimenea; cada uno con baño/agua caliente, TV satelital con decodificadora).
La nueva tiene cama "king" más troja con cama individual, terraza en el techo, baño, TV satelital.
Posada Restaurante Mirador es una alterativa nueva con servicio de comida de miércoles a domingo entre 12:30 p.m. y 8:00 p.m. y 10 cuartos matrimoniales con baño/agua caliente. Se incluye el desayuno para los huéspedes.
En el muy concurrido restaurante Granja Natalia lo más pedido es su "menú" con sopa, entrada, cordero a la leña, postre, licor dulce.
En el sector La Hacienda de San Antonio de Galipán se encuentra Hacienda Vieja, una alternativa nueva en el entorno de una antigua hacienda cafetalera (fundada en 1714), actualmente con servicio de restaurante (de jueves a lunes, con un ambiente al aire libre, otro cerrado) y próximamente con posada.

Casa Pakea (miércoles-domingo 12:30 p.m. a 7:00 p.m, en el sector San Isidro, con especialidad en cocina vasca. La Posada de recientemente estrenó una nueva cabaña: La Galipana. Con amplia sala y cocina separadas por una barra de comedor, lavadora/secadora, baño aparte, terraza grande con parrillera, tres cuartos (matrimonial dentro de la casa con baño, y dos cuartos con entrada externa, ambos matrimoniales con baño, agua caliente).
Junto a estas líneas se puede ver un detalle de la nueva terraza de Casa Pakea con su vista fantástica, en el sector San Isidro.
Este Casa se alquila completa: una es la suite con la parte de cocina, sala y el cuarto interno conjunto con las otras cuartos con entrada. Los cinco cuartos originales (tres con chimenea). También se ofrecen traslados ida y vuelta Caracas – Galipan.
Plan con parrilla completa, plan aniversario de bodas o luna de miel, traslados incluido, cena con velas y una botella de champaña, obsequio de ramo de flores o frutas y desayuno.

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Written by B+

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