Restaurantes

restaurantes caracasGuía de los mejores restaurantes y tascas en Caracas, Capital de Venezuela, toda la información de restaurantes, especialidades, menús, opiniones, fotos y mucho más.
La Guía de Caracas.travel es una referencia de restaurantes, hoteles, rutas turísticas y rutas con denominación de origen. Pero también lo es en lo que se refiere a la clasificación de los mejores restaurantes; valorados con el criterio que armonicen con la comida y, por tanto, el cliente elige un restaurante desde el trabajo o su casa, selecciona el mejor restaurante más adecuado para su menú, evento, sorpresa, ocasiones especiales y más conveniente en relación calidad y precio.
La Guía de Caracas.travel, tanto la de mapas y restaurantes como la de Cafés y Bares de la Ciudad y la de denominaciones de Origen, tiene unos 300.000 visitantes al año y la página corporativa de caracas.travel tiene un millón de visitantes unitarios al mes y más de 12 millones de páginas vistas al año.
Lo más utilizado son los mapas para organizar los viajes, después los hoteles y los restaurantes y, por último, los Cafés y Bares, aunque sigue siendo una de las más consultadas es la edición de la Guía de los Mejores restaurantes, Bares, Cafés y Clubes nocturnos en Caracas.

Autentica comida Coreana con Carne, cerdo y mariscos cocinados en el medio de la mesa. Entre los acompañantes está el Kimchi (un repollo agrio picante), berros y tortilla. La cerveza es la recomendación para tomar con esta comida que tiene opciones no picantes y medio picantes.
Lo mejor del plan es descubrir que una familia coreana abre el comedor de su casa para compartir los sabores de este país con buen gusto. Una experiencia nuevo en Caracas y 100% auténtica de Korea.

Una panadería. Es local no es muy grande en la parte interna, dedicada a la venta de productos mientras la terraza exterior sirve de merendero informal con una reducida pero selecta carta de opciones. Sus emparedados son famosos por las diversas combinaciones de ingredientes y lo generosos de las porciones.

 

En el nivel Blandín del Centro Comercial San Ignacio, en la parte más bulliciosa y parrandera que da a la avenida. La ventaja que tiene es que por las tardes se pone en funcionamiento la terraza al aire libre y eso le da vida hasta que termina la noche. Propuestas de cocina española e italiana, con algunos toques creativos e inspirados según el humor de su autor, Aurki Brabo, hombre del negocio con experiencia en este tipo de lides. Comida, bebida y gente pasando para allá y para acá.

 

Ubica en una estratégica esquina de Altamira en frente el Altamira Suites Hotel. El aroma a pan recién horneado impregna el ambiente, para que no queden dudas de lo que allí se hace. Pero, además, hay una selección de delicadeces y otra de café donde, desde el desayuno hasta la cena, uno encuentra comida caliente para satisfacer el apetito en un ambiente bullicioso y congestionado. Se puede servir uno mismo y sentarse a la mesa, o hacer el pedido y esperar a que se lo lleven. Además de lo propio de las panaderías, con excelentes panes de centeno, campesinos, multicereales, etc., unos cincuenta platos variados con sopas y pastas complementan la carta. Informalidad y buen aroma dentro de un mundo agitado y trabajador.

 

Agradable e interesante casa familiar llena de recuerdos y cosas personales, para hacerlo sentir a uno entre amigos, a la antigua, con un ambiente muy bien logrado donde todo está en su justo sitio. Dos pisos con diferentes ambientes marcan el escenario: una pequeña venta de pastelería fina y preparaciones artesanales al fondo, un pequeño bar con sofás de esos para no levantarse más, una sala amplia con un horno al fondo y luego, en el segundo piso, una terraza muy agradable por las noches. Cocina mediterránea moderna y sencilla con antipastos hechos en casa y unas focaccias para chuparse los dedos. Pastas y risottos y algunos platos del día, creación del chef Paúl Lanois. También pizzas de masa fina aderezadas con productos nobles y combinaciones creativas. El vino se sirve en vasos rústicos y las mesas no tienen manteles, ¡es un bistro! Con los postres, creación de Florencia Rondón, es difícil decidir cuál es el mejor, todos son buenísimos. Este Antigua de antiguo no tiene nada, sigue de moda.